BISSAPA
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La boisson artisanale à l'hibiscus,
fabriquée à l'ile de La Réunion par nos soins

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Fait à
La Réunion

Le Bissap Artisanal est une entreprise réunionnaise basée au Port 97420. Notre passion : révéler toute la richesse de la fleur d'hibiscus dans des boissons artisanales, sans conservateurs, sans colorants.

Le Port, La Réunion 97420

8 saveurs
uniques

Bissap Nature Nature
Bissap Menthe Menthe
Bissap Passion Passion
Bissap Framboise Framboise
Bissap Litchi Litchi
Bissap Melon Melon
Bissap Ananas Coco Ananas Coco
Bissap Ananas Gingembre Ananas Gingembre
Bissap Nature, recette originale

Toujours
naturel

3 saveurs sont 100 % naturelles — fleurs d'hibiscus séchées et infusées, rien de plus. Les 5 autres saveurs sont élaborées exclusivement avec des parfums . Sans colorant, sans conservateur.

Nos repères

0 Saveurs
0% Naturel
0 Colorant/Conservateur
0 Île · La Réunion

Un savoir-faire local

Chaque lot est préparé avec soin par nos artisans au Port. Du choix des fleurs à la mise en bouteille, tout est fait localement pour garantir une fraîcheur incomparable et une qualité irréprochable.

Le Bissap Artisanal — fabrication locale

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maintenant

Livraison à La Réunion uniquement.
Fraîcheur garantie à chaque envoi depuis Le Port 97420.

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Toutes les saveurs Le Bissap Artisanal

Où nous
trouver ?

Du cœur de l'Afrique
aux terres de La Réunion

Il y a des fleurs qui décorent… et d'autres qui racontent une histoire. L'hibiscus fait partie de celles qui traversent les siècles.

I — Les origines

Bien avant d'être une boisson rafraîchissante, Hibiscus sabdariffa était déjà cultivé il y a plus de 4 000 ans, au cœur de la vallée du Nil. On raconte que ses infusions rouges étaient servies aux rois et utilisées pour leurs vertus médicinales.

II — Un héritage africain

Au Sénégal, au Mali ou encore en Côte d'Ivoire, le bissap est une institution. Son nom vient du wolof et désigne à la fois la fleur et la boisson qu'elle donne. Les femmes cueillent les calices rouges, les font sécher sous le soleil, puis les infusent lentement.

Le bissap n'est pas seulement bu.

Il est partagé.

Lors des fêtes, des rencontres, des journées chaudes — il devient un lien social, un symbole d'hospitalité et de générosité.
III — Une fleur qui voyage

L'hibiscus est une plante du soleil. Originaire des régions tropicales, elle s'est répandue entre l'Afrique, l'Asie et d'autres continents au fil des échanges humains. Et un jour, elle a trouvé un autre foyer.

IV — La Réunion

Sur l'île de La Réunion, entre volcan et océan, l'hibiscus s'est parfaitement acclimaté. Le climat tropical, la richesse des sols et le savoir-faire local en font un terrain idéal. Ici, la plante pousse, se récolte naturellement, et se transforme en une boisson locale, saine et authentique.

Mais à La Réunion, le bissap ne copie pas. Il se réinvente.

Nos 8 saveurs
signature

Du nature intense au fruité exotique, chaque bouteille capture l'acidité de l'hibiscus de La Réunion. Découvrez celle qui vous correspond.

Les 8 saveurs Le Bissap Artisanal
Bissap Nature

Bissap Nature

La recette fondatrice, sans colorant ni conservateur. Fleurs d’hibiscus séchées et infusées lentement dans l’eau purifiée, rien de plus. Une acidité franche, une couleur rubis profond, un goût authentique qui raconte — l’Océan Indien dans sa version la plus pure.

Bissap Menthe

Bissap Menthe

La fraîcheur de la menthe rencontre l’intensité de l’hibiscus. Un souffle vivifiant qui s’installe longuement en bouche — la gorgée qui réveille et rafraîchit, même sous le soleil de La Réunion.

Bissap Framboise

Bissap Framboise

Le parfum des fruits rouges — la framboise dialogue avec l'acidité de l’hibiscus pour créer une explosion de caractère intense, gourmande et inoubliable.

Bissap Litchi

Bissap Litchi

Le litchi, gorgé de soleil tropical, ce parfum qui se marie à l’hibiscus avec une élégance naturelle. Une douceur exotique qui séduit au premier regard — comme à la première gorgée.

Bissap Melon

Bissap Melon

La générosité du parfum melon s’invite dans l’hibiscus et se transforme en boisson d’une rondeur étonnante. L’hibiscus lui apporte du relief — cette touche acidulée qui surprend agréablement.

Bissap Passion

Bissap Passion

Le maracudja dans toute sa puissance tropicale. Une explosion de saveurs qui prend le palais par surprise et n’en repart pas. Vif, intense, solaire — le parfum le plus audacieux de la collection.

Bissap Ananas & Coco

Ananas & Coco

Les parfums d’ananas, de noix de coco et d’hibiscus flamboyant — l’alliance insulaire par excellence. Chaque bouteille est un voyage direct en Océan Indien, entre lagon — forêt tropicale.

Bissap Ananas & Gingembre

Ananas & Gingembre

Le peps de l’ananas, la chaleur du gingembre frais, la profondeur de l’hibiscus. Une combinaison audacieuse qui réchauffe et revigore à la fois — la saveur des personnes qui savent ce qu’elles veulent.

Ensemble,
prenons soin
de La Réunion

Produire localement, c'est aussi consommer responsablement. Chez Le Bissap Artisanal, nous croyons que chaque geste compte pour préserver l'île que nous aimons.

C'est pourquoi nous avons lancé notre programme de consigne des bouteilles : une démarche simple et concrète pour réduire ensemble les déchets à La Réunion. Que vous soyez une entreprise ou un particulier, vous pouvez rejoindre le mouvement.

« Chaque bouteille rapportée est une bouteille réutilisée.
Ensemble, nous fermons le cycle. »
0,05 € offerts par bouteille consignée

Entreprises et particuliers : rapportez vos bouteilles vides et participez activement à notre démarche écologique. Contactez-nous pour organiser la collecte ou obtenir plus d'informations.

Programme disponible pour les entreprises et les particuliers.
Livraison & collecte à La Réunion uniquement.